top of page

Add a Title

چرا ۵ وعده میوه و سبزیجات در روز؟


میوه و سبزی

میوه‌ها و سبزیجات بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل هستند و می‌توانند به شما کمک کنند تا سالم بمانید. مهم این است که به اندازه کافی از آنها بخورید.

تحقیقات نشان داده است که مصرف حداقل ۵ وعده از انواع مختلف میوه و سبزیجات در روز، فواید قابل توجهی برای سلامتی دارد. منظور از این جمله، ۵ وعده میوه و ۵ وعده سبزیجات به صورت جداگانه نیست، بلکه مجموعاً ۵ وعده از هر گروه می‌شود. هر وعده میوه یا سبزیجات برابر با ۸۰ گرم است.

پویش «۵ وعده در روز» بر اساس توصیه سازمان جهانی بهداشت (WHO) شکل گرفته است. این سازمان برای کاهش خطر ابتلا به مشکلات جدی سلامتی مانند بیماری‌های قلبی، سکته مغزی و برخی از انواع سرطان، حداقل ۴۰۰ گرم مصرف روزانه میوه و سبزیجات را توصیه می‌کند.

۵ دلیل برای خوردن ۵ وعده میوه و سبزیجات در روز

  1. میوه و سبزیجات سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری مانند فولات، ویتامین C و پتاسیم هستند.

  2. آنها منبع بسیار خوبی از فیبر هستند که به حفظ سلامت روده، پیشگیری از یبوست و سایر مشکلات گوارشی کمک می‌کند. رژیم غذایی سرشار از فیبر همچنین می‌تواند خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش دهد.

  3. مصرف میوه و سبزیجات می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی، سکته مغزی و برخی انواع سرطان کمک کند.

  4. میوه و سبزیجات بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل هستند.

  5. میوه و سبزیجات طعم‌های دلپذیری دارند و تنوع بسیار زیادی از آن‌ها وجود دارد که لذت بخشیدن به رژیم غذایی را آسان می‌کند.

علاوه بر این، میوه و سبزیجات معمولاً کم چرب و کم کالری هستند (به شرطی که آن‌ها را سرخ نکنید یا با روغن زیاد کباب نکنید). به همین دلیل، مصرف آن‌ها می‌تواند به شما در حفظ وزن سالم و سلامت قلب کمک کند.

برای بهره‌مندی بیشتر از برنامه‌ی «۵ وعده در روز»، ۵ وعده شما باید شامل انواع مختلفی از میوه و سبزیجات باشد. چون که میوه‌ها و سبزیجات مختلف، ترکیبات متفاوتی از فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی را در خود جای می‌دهند.

تقریباً تمام میوه‌ها و سبزیجات در برنامه‌ی «۵ در روز» شما محاسبه می‌شوند. آنها می‌توانند تازه، یخ‌زده، کنسروی، خشک یا آبمیوه باشند. سیب‌زمینی و سیب‌زمینی شیرین جزو این برنامه محسوب نمی‌شوند، زیرا عمدتاً نشاسته به رژیم غذایی اضافه می‌کنند.

چگونه ۵ وعده در روز خود را بدست آوریم

بیشتر در ۵ وعده میوه و سبزیجات در روز


bottom of page